طريقة عمل الكيكة بالموز

مقادير 

4 بيض 
كوب سكر 
فانيلا 
قشور الليمون 
7ملاعق كبار فرينة او الطحين
كيس خميرة كيميائية اي م ك بيكيينج باودر 
رشة ملح 
كوب قطر
للكريما:
3 بيض
ليتر حليب
2 ملعقة نشا
2 ملعقة سكر
موز

طريقة تحضير 

١. نمزج البيض مع السكر جيداً حتى يتضاعف نضيف الفانيلا وقشور الليمون مع الطحين والخميرة ورشة ملح جيداً.

٢. نضعها في قالب ونتركها تستوي في الفرن.

٣. عند إخراجها من الفرن تشرب بقطر ونتركها تبرد.

٤. تجهيز الكريما، في قدر على النار تخلط كل المكونات وتحرك حتى تغلي وتشتد.

٥. يقطع  الموز دوائر ويوضع على الكيك ثم توزع الكريمة مباشرة فوق الموز ونتركها تبرد مليح والتزين حسب الرغبة انا حطيت الشوكولا.