مقادير
كوب طحين منخول
نص كوب حليب سائل
نص كوب سكر
نص كوب زيت
نص كوب كاكاو بودره
ثلاث بيضات
معلقه كبيره بكنج باودر
معلقه كبيره فانيلا
نص كوب حليب سائل
نص كوب سكر
نص كوب زيت
نص كوب كاكاو بودره
ثلاث بيضات
معلقه كبيره بكنج باودر
معلقه كبيره فانيلا
طريقة تحضير
١. في البدايه نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
٢. نبدأ بتحضير خليط الكب كيك، نضع البيض في الخلاط ونخلطه جيدا ثم نضيف السكر ونخفق جيدا ثم نضيف زيت وفانيلا نخفق المزيج.
٣. نقوم بتقسيم الطحين ثلاثة اقسام وايضا الكاكاو البودره نضيف القسم الاول من الطحين و القسم الاول من الكاكاو البودره ونخفقهم جيدا ثم القسم الثاني ونخفق ثم الثالث آخر شيء نضع البيكنج باودر ونحركه.
٤. نضع ورق الكب كيك في صينية الكب كيك ونملئ قالب الكب كيك حتى المنتصف لكي يكون هناك مجال لتنتفخ الخليط.
٥. نضع صينية الكب كيك في الفرن لمدة ربع ساعه الى ان ينضج الكب كيك وللتحقق بعد ربع ساعه نضع عود اسنان.
٦. نحمر الكب كيك قليلا من الاعلى تقريبا 3 دقائق يترق قليلا ليبرد.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق